牛奶放时间长了变成了酸奶还能用吗（牛奶放冰箱里变成酸奶了还能吃吗）

        牛奶放置时间长了变成了酸奶是不可以食用的。酸奶是牛奶经过加入菌母方才制作成的。牛奶放置变酸，是变质所致，所以不可以食用。

      牛奶放时间长了变成酸奶后，是不能食用的。

      牛奶变酸是因为其中的乳酸菌发酵产生了乳酸，导致pH值下降，从而使牛奶呈现酸味。这种变化通常是由于牛奶长时间暴露在空气中或存放不当导致的。如果牛奶变酸，一般来说是不适宜饮用的，建议丢弃。