巴沙鱼和龙利鱼哪个营养好

龙利鱼相对要好一些。龙利鱼的品质比巴沙鱼更高，它的口感鲜美爽滑，脂肪含量少，可以说营养价值是非常高的。

而巴沙鱼属于淡水鱼，营养价值略低，养殖量较大，生长率高，肉质和口感比不上龙利鱼，价钱也便宜很多，并不是说巴沙鱼不可以吃，事实上两者口感略微相似，鱼刺少，煮很久也会保持滑嫩，都是很好的烹饪食材。