没炸透的丸子是个非常棘手的问题。不能上锅蒸,必须用电锅或者电饼铛烤,这样才能熟透。如果你已经蒸了,还没有蒸熟,那么干吃的话口感肯定不好了。与其扔掉,不如就请考虑用它们做汤吧。或者打成碎末,配上搅碎的摊鸡蛋,搅合到黄酱里面做拌面酱吃,下饭酱也可以~
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没炸透的丸子是个非常棘手的问题。不能上锅蒸,必须用电锅或者电饼铛烤,这样才能熟透。如果你已经蒸了,还没有蒸熟,那么干吃的话口感肯定不好了。与其扔掉,不如就请考虑用它们做汤吧。或者打成碎末,配上搅碎的摊鸡蛋,搅合到黄酱里面做拌面酱吃,下饭酱也可以~
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