面引子发面发不起来怎么办（老面引子发面一夜没发怎么办）

面引子发面没发起来几个原因一：是面引子本身就没发好二：是放的量小三：是发的时间短所以面没发好采取措施可以再加老肥（面引子）揉面中再发一下或放些酵母粉加工一下。面可以发好不影响食用。

面引子发面要怕起不来，可以用温水和面，再放一点白糖加一点白酒，白醋发的更快。