红豆熬稀饭用泡吗（熬红豆稀饭的正确方法）

答，红豆熬稀饭必须要泡，因为红小豆非常的硬，之前用热水泡上3到4个小时，煮出来的稀饭口感才能咬得动，也比较好吃，比较松软，红小豆如果要是不泡的话，用高压锅做，做出来的红小豆仍然是比较硬，尤其不适合岁数大的人吃。

红豆熬稀饭不需要泡。

因为红豆熬稀饭的制作过程中，红豆需要煮熟，而不是像豆浆一样需要泡软。

如果将红豆泡软后再煮，会导致煮出来的稀饭口感不好，且容易糊底。

制作红豆熬稀饭的步骤如下：

1. 将红豆洗净，放入锅中加水煮沸，然后捞出沥干备用。

2. 将大米洗净，加入适量的水中煮熟，然后用勺子将米饭压成糊状。

3. 将煮好的红豆加入米糊中，再加入适量的水，继续煮至红豆熟软。

4. 加入适量的糖，搅拌均匀即可。

需要注意的是，煮红豆熬稀饭时要不停地搅拌，以免糊底。

同时，糖的用量可以根据个人口味进行调整。