香肠可以炒什么（冰箱冻过的香肠怎么处理）

香肠可以炒的食材非常多，可以搭配不同的菜品来制作出美味的料理。例如，可以将香肠与洋葱、青椒、土豆一起炒制，制成蔬菜香肠炒饭、香肠炒饺等等；也可以将香肠与白菜、蘑菇、豆腐一起烩制，做成营养丰富的香肠烩菜；此外，还可以在香肠中间切开，加入芝士或者其他调料，制作成美味多汁的烤香肠。总之，香肠炒菜是非常方便、快捷、美味的一种做法，适合各种人群食用。

香肠炒搭配什么青菜都好吃，例如：香肠爆炒洋葱，韭菜，香菜，菠菜，还有香肠和鸡蛋搭配做一个色香味俱全的蛋炒饭最下饭了。