姜黄粉和什么搭配吸收快（姜黄粉配什么喝最好）

姜黄粉搭配黑胡椒可显著提高其生物利用度。黑胡椒中含有的胡椒碱能抑制姜黄素在肠道中的代谢，从而增加姜黄素在血液中的浓度。

研究表明，搭配黑胡椒可将姜黄素的吸收率提高至 2,000%，有效增强其抗炎、抗氧化和抗癌等健康益处。