怎么苹果会那么涩

那是因为涩苹果本身的纤维素粗糙,加上它所含有的糖份低、果酸和鞣酸比例失衡等，吃起来就涩了。

苹果没有成熟也可导致苹果涩口，要是苹果没有成熟导致的涩口,这个时候可以将其催熟,催熟苹果的方法也十分简单,只需要将苹果存在温度比较高的地方，放几天就差不多了。

　　未成熟的苹果含有大量的单宁酸，造成涩。　　单宁酸暴露在空气中能变黑。有强烈的涩味。苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒,每天一个苹果，防病，强身被大多人接受。