大肠萝卜汤做法（猪大肠汤的做法大全家常）

步骤：

1. 将猪大肠清洗干净，切成小段，白萝卜洗净，切成小块备用。

2. 将切好的猪大肠和萝卜块放入锅中，加入清水和姜片，煮沸后撇去浮沫。

3. 加入葱段，转小火煮约1小时，直到猪大肠熟软，萝卜变烂。

4. 加入适量食盐和胡椒粉调味，再煮10分钟即可。