小黄鱼的简单做法（家焖小黄鱼的做法大全）

以下是其中两种：

- 清蒸小黄鱼：将小黄鱼清洗干净，加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调料腌制10分钟左右。将腌制好的小黄鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。

- 红烧小黄鱼：将小黄鱼清洗干净，加入适量的盐、料酒、葱姜蒜等调料腌制10分钟左右。热锅凉油，放入小黄鱼煎至两面金黄。加入适量的生抽、老抽、糖、醋、清水等调料，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，至汤汁浓稠即可。

你可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法。