三鲜馅读音（胡萝卜素三鲜饺子）

sān xiān xiàn

“三”的基本含义为数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代），如：三部曲；引申含义为表示多次或多数，如：三思而行。

在现代汉语使用中，“三”的用法也作数词表示三倍，如：三耦(二人为耦，三耦则六人)。

“鲜”的基本含义为少，如鲜为人知、屡见不鲜；引申含义为中国古代北方民族。

在日常使用中，“鲜”也常做名词，表示鲜美的食物，如时鲜，尝鲜。