花甲开口是怎么回事（花甲是选开口还是不开口的）

答案是花甲在开口，那是因为温度太高了，花甲已经不新鲜了。花甲正常需要生活在0度的水里，如果放在4~10度的环境是不合适的，短时间放是可以的，放一天有些长了，要干净吃掉。花甲在水中开口是正常的，有可能是在吐沙，判断是死了开口，还是在吐沙，只需要拿出来问一下味道就知道了，有明显的海鲜腐败的臭就是死的，否则就产新鲜的。

新鲜的花甲既有开口的状态也有闭口的状态，当花甲处在缺水的地方或受到惊吓的时候就会将外壳紧紧闭合来抵抗外界环境的变化；而当周围水源充足或确认周边无危险时，花甲就又会将外壳重新张开，伸出身体和触角进行呼吸。