油菜叶子可以做盐菜吗（油菜做凉拌菜的独家秘方）

油菜叶子可以做盐菜，具体做法如下：

1. 油菜叶子洗净晾干水分；

2. 干辣椒、花椒放入锅中炒香，加入油菜叶子翻炒；

3. 加入盐、生抽、白糖，炒匀即可。