
材料:大米 香肠
辅料:土豆 香菇 胡萝卜 小葱
调料:植物油 食盐 生抽 老抽 蚝油 香油
做法:
1. 大米根据食用人数先用清水泡40分钟
2. 土豆去皮切成土豆丁,装盘备用
3. 胡萝卜一根切成胡萝卜丁装盘备用
4. 香肠两根洗净,切成小块
5. 香菇洗净去蒂,切成香菇丁,转盘备用
6. 小葱择洗干净,切成葱花备用
7. 泡好的米倒入内胆中,加入食盐,两勺生抽,一勺老抽
8. 加入一勺蚝油用筷子搅拌均匀
9. 放入准备好的胡萝卜丁,香菇丁和土豆丁
10. 在中间放香肠块,加入清水,清水的量没过食材即可
11. 淋入几滴香油,选择香糯饭模式,蒸28分钟
12. 打开锅盖,喷香扑鼻,美味即享