雪平锅怎么用（雪平锅最正宗是什么牌子）

雪平锅是一种非常实用的厨房工具，具有多种用途。首先，使用前要将锅洗净并擦干。加热时，先预热锅体，然后将食材放入锅内，调节火力，根据需要煮炒、煎烤、煮汤等。使用时要注意，不要将锅烧干或过热，以免损坏锅体。烹饪结束后，将锅体冷却后再用清水清洗即可。使用雪平锅可以保证食物的营养和口感，同时也可以节省烹饪时间和烤箱空间，非常适合家庭和商业厨房使用。