食材
韭菜,鸡蛋,色拉油,盐,香油,葱花
首先:将韭菜清洗干净,沥干水份 切成小段备用
然后:讲鸡蛋1-3枚打入碗中打散备用
其次:将小香葱洗净,沥干水分,切成葱花备用
先开始起锅放入色拉油,油在三成热是放入切好的韭菜翻炒一下,不要炒太过,轻轻翻炒一下过油即可,然后加入清水,等水烧开后,倒入打好的鸡蛋,加盐,葱花 ,滴几滴香油,关火即可!
食材
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首先:将韭菜清洗干净,沥干水份 切成小段备用
然后:讲鸡蛋1-3枚打入碗中打散备用
其次:将小香葱洗净,沥干水分,切成葱花备用
先开始起锅放入色拉油,油在三成热是放入切好的韭菜翻炒一下,不要炒太过,轻轻翻炒一下过油即可,然后加入清水,等水烧开后,倒入打好的鸡蛋,加盐,葱花 ,滴几滴香油,关火即可!
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