红豆薏米水用的是哪种红豆（红豆薏米水7天瘦10斤）

是赤小豆。

赤小豆，豆科豇豆属的一年生草本植物，其茎纤细，幼时有黄色长柔毛，老时无毛；托叶呈披针形或卵状披针形，小叶是钻形或卵形的；花是蝶形的黄色花朵，腋生于短的花梗上；荚果线状圆柱形；种子为长椭圆形，通常为暗红色，适合与薏米一起煲水。