腰果是可以生吃的,但前提是要经过高温消毒后。虽然生腰果与经过油盐煎炸、炒制后的熟腰果口感和口味大不相同,但问题不大。
自然成熟后的腰果会散发出浓烈的香气,其生吃味道浓郁,果肉口感绵柔,能让人尝到天然腰果的诱人滋味。
腰果是可以生吃的,但前提是要经过高温消毒后。虽然生腰果与经过油盐煎炸、炒制后的熟腰果口感和口味大不相同,但问题不大。
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