冷冻的烤肠水煮一下再煎可以吗（冰箱冷冻的烤肠可以直接煎吗）

答：冷冻的烤肠水煮一下再煎可以吗〔可以〕

食材：牛肉肠4根，小葱2颗，花生碎20g

辅料：玉米油5g，时蔬拌酱8g

做法：

1、备好食材：牛肉肠洗净；小葱择去老叶，洗净；备好酱料；我用的时蔬伴酱，拌肉拌菜都不错，大家也可以选择其他的酱料；

2、每根牛肉肠的两面都划几刀；小葱切碎；再备好花生碎（花生提前炒香，剥掉花生衣，用擀面杖压碎）；

3、不粘锅放入少量油，烧热；

4、将牛肉肠放入锅中，用中小火煎5分钟；

5、5分钟后，牛肉肠已经变色啦，可以关火了；

6、将牛肉肠装进盘子里；

7、挤上时蔬伴酱；

8、再撒上花生碎；

9、最后撒上葱花；

可以，冷冻的香肠也是可以直接煎的，把冷冻的香肠拿出来之后放入锅中，最好开小火，这样的话能够把香肠煎得特别香。也有很多人喜欢把冷冻的香肠放入烤肠机中烤，烤出来的冷冻香肠味道也是非常不错的，很多小孩子都特别喜欢吃烤香肠