五谷杂粮粥的十种豆分别是什么

五谷杂粮粥的十种豆分别是：绿豆、赤豆、赤小豆、乌皮青仁豆、乌皮黄仁豆、黄豆、芸豆、白扁豆、花豆、豇豆等等。

民间最流行的一款粥叫五豆粥：黄豆、绿豆、赤豆、黑豆、白扁豆加紫米、大米一起熬制的粥。黄豆健脾宽中、绿豆清热解毒、赤豆利水除湿、黑豆补肾养阴。与紫米大米同煮，更能加强健脾和胃之功，适合所有人。