因为冬天气温有时零下几度基至几十度，很冷很冷，我们在煮饭加热的过程中受外界气温的影响，空气不断对流，煮饭时锅里的温度升温很慢，升温到沸腾就更慢了久而久之，久而久之，锅里一直不沸腾，米饭还是夹生的没煮熟，米饭的口感就破坏了，不好吃。
答：因为温度低天太冷了
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