
就营养成份而言应该是红肉沙田柚,价格也比白肉沙田柚稍微贵一点。
其实白肉和红肉柚子相差也不大,都含有丰富的蛋白质、糖份、碳水化合物、有机酸和维生素。只不过对于红肉柚子来说,其中还含有胡萝卜素和番茄红素,这些是白肉沙田柚里没有的,所以红肉沙田柚营养会更丰富一点

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