广东恩平咸汤圆的家常做法（广东正宗咸汤圆的做法视频）

把粉分开两份，大份的用五分之三的开水来搅拌，充分搅拌来后再用剩下小份的粉去和面，搓丸子。

步骤 2

就是这个样子

步骤 3

把萝卜切条，（切长细一点卖相会更好看）把其他食材也弄好。

步骤 4

下油，虾米起锅。下芹菜，腊鸭，猪肝，猪肉，猪肠，加生抽加盐翻炒。生抽不可过量。。。会让萝卜变酸

步骤 5

待炒料收干汁水的时候，加萝卜翻炒一会，加水，滚几开就下汤圆。

步骤 6

当汤圆浮出水面，加生抽，加葱就可以啦。