生核桃可以吃吗（核桃价格多少钱一斤）

核桃可以生吃，营养价值比较高，但是不建议过量的食用

生吃核桃的好处：

1.核桃中含有丰富的蛋白质、适当的食用可以帮助补充身体的营养，从而提高免疫功能。

2.核桃中含有丰富核桃多酚，有着抗氧化活性，可以促进脑部的神经发育，提高记忆力。

3.核桃中含有膳食纤维，能够促进水分吸收

核桃是可以吃的，而且生核桃生吃的话，营养损失是最少的，加热以后会破坏其中的营养元素。而且生核桃对皮肤是很有好处的，是女性美容的食品，每天早晚各吃两个核桃，可以对大脑有好处，还可以让头发更加的光泽柔顺，对白头发也有一定的疗效。