搬家烙饼是发面的还是死面的（烙饼发面可以放冰箱一夜吗）

是发面的。这是有讲究的，发面寓意发财、发达等吉祥祝福，饼寓意团圆，总体上讲，就是希望搬新家后能够更加美好，家庭更加幸福。