如何做海带猪蹄汤

主料：猪蹄200克、水发海带50克 辅料：姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克

做法

1.猪蹄洗净备用。



2.海带洗净切片。



3.姜切片。



4.小葱切葱花。



5.枸杞浸泡10分钟。



6.锅中加清水放入猪蹄、料酒焯水，撇去浮沫捞出备用。



7.砂锅中放入猪蹄、白胡椒粉、姜片加适量清水煲30分钟。



8.然后加入海带、枸杞煲15分钟。



9.接着加入盐、鸡精调味。



10.最后撒上葱花即可