豆沙窝正宗做法（贵阳豆沙窝正宗做法）

豆沙窝的正宗做法如下：

准备糯米粉和澄面，按照3:1的比例混合，加入白糖、水和成面团。

将面团均分为若干小份，搓圆按扁，放入豆沙馅包好。

将包好的糯米团放入油锅中炸至金黄酥脆。

另起锅，倒入适量清水，加入白糖煮至溶化，制成糖水。

将炸好的糯米团放入糖水中浸泡一下。

最后将豆沙窝摆入盘中即可。

这样制作出来的豆沙窝香甜可口，美味诱人。