筋头巴脑做法的秘方（王老实筋头巴脑加盟费）

原料：

泡椒蓉500克，美乐香辣酱350克，郫县红油豆瓣酱蓉200克，辣妹子酱150克，姜末50克，干葱末70克，红油1500克，十三香3克，鸡油100克，味精30克，冰糖50克，绍酒30克。

制法：

锅置火上倒红油烧热，先放入泡椒蓉、豆瓣酱蓉炒香，再放葱末、姜末煸炒，再放其余几种辣酱炒匀炒透，撒十三香、味精搅匀出锅，倒入密封盛器中即可。