小冬瓜怎么处理（老冬瓜处理方法教程）

答案：可以这样处理，把小冬瓜清洗干净，削去外皮。在切成两半儿。去掉瓜瓤。切成块儿，或者切成会儿，切成片儿，炒熟食用，做成汤都可以。

第一步：首先我们要将冬瓜清洗干净，接着用刀分成两等分。

第二步：这时要用刀来对半圆形冬瓜去外皮。

第三步：左手按半圆形冬瓜，右手拿刀垂直放在冬瓜的边缘。

第四步：左手要配合右手来活动半圆形冬瓜，手指放在冬瓜上，均匀的下刀去皮。

第五步：右手从半圆形冬瓜的头用刀片着切刀冬瓜的尾。

第六步：这样就能把冬瓜去皮了。