云南晒青红茶可以长期存放。云南晒青红茶俗称古树晒红,能以晒红工艺制作的红茶,原料必须是百年以上树龄的野生古茶树毛料,不是用传统烘烤方式加工出来的,而是鲜叶采摘后,经萎凋和揉搓工序,放置在太阳底下,用阳光直射的方式制作出来,和生茶的杀青比较类似,属于半发酵茶,有很大的后期转化空间,所以可以长期存放。
云南晒青红茶可以长期存放。云南晒青红茶俗称古树晒红,能以晒红工艺制作的红茶,原料必须是百年以上树龄的野生古茶树毛料,不是用传统烘烤方式加工出来的,而是鲜叶采摘后,经萎凋和揉搓工序,放置在太阳底下,用阳光直射的方式制作出来,和生茶的杀青比较类似,属于半发酵茶,有很大的后期转化空间,所以可以长期存放。
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