佛手是柑橘的一种变种,其特殊的形状是由植物基因突变而来。在果实生长的过程中,由于某些基因的突变,使得柑橘果实的指状突起变得未分裂,最终形成了类似人手的形状,因此得名为佛手。
这种特殊形态并不影响果实的生长和营养价值,且具有浓郁的香味,因此成为了一种受人喜爱的水果品种。
佛手,又称佛手柑,是一种柑橘类水果,外观呈现出手指状的形态,因此得名。佛手的形成是因为其花朵受精过程中的特殊变异,使得果实成熟时呈现出多个手指状的分叶。在果实成熟后,这些手指状的分叶会逐渐展开并延伸,形成了酷似佛手的形态。这种特殊的外观使得佛手成为一种颇具观赏价值的水果,也成为了一种独特的食材。