鱼片粥用什么鱼做最好吃

草鱼

1/5 煮一锅白粥（这个相信大家都会了）



2/5 把草鱼肉切片，姜切成丝，切好的鱼片放入姜丝、生粉、红米酒、酱油、盐腌十五分钟左右（腌制的时间其实也没有规定多少的，随大家喜欢）



3/5 把生菜切丝，把葱切成葱花备用



4/5 等粥熟了就放入鱼片煮至鱼片变白色，再加入生菜丝、盐，准备上锅前放点葱花，就可以开吃了