松茸排骨白萝卜煲汤最佳做法(松茸炖排骨加萝卜的正确做法)

松茸排骨白萝卜煲汤最佳做法(松茸炖排骨加萝卜的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-31 19:06:58

松茸排骨白萝卜煲汤最佳做法

原料:松茸适量、排骨500克,白萝卜一个、盐适量、胡椒粉少许。

做法步骤:

第1步、排骨焯水洗净,干松茸洗干净用冷水浸泡。

第2步、浸泡好的松茸和排骨放到电饭煲内胆,连同浸泡的水一同倒入。

第3步、加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。

第4步、白萝卜洗干净去皮。

第5步、白萝卜切成滚刀块。

第6步、松蘑和排骨煲30分钟后白萝卜入锅同煲。

第7步、食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀断电。

第8步、盛出享用。

主料:干松茸6-8颗、排骨300克。调料:姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。具体做法如下:

1、干松茸提前温水泡发。

2、反复清洗,去沙、去根部,待用。

3、姜切片,待用。

4、汤锅提前加水2000ML煲煮。

5、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾,血沫浮出。

6、趁沸腾捞出排骨(避开血沫或用温水冲净表面血沫)。

7、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时。

8、入盐。

9、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

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