自己榨的好
其实超市买的食用油质量有保障，超市卖的油大多都是大厂家的，比如鲁花、金龙鱼等品牌，在选料、榨油、包装已经出厂时都会经过层层检验合格后再出厂，所以我们一般在大型超市买的品牌食用油都是没有质量问题的。
但是呢，超市中的食用油大多没有自己榨的油香，这是因为大工厂一般用的都是有机溶剂浸提的方法榨油，这种做法出油率高，但是香味比较淡，这使很多吃惯自榨油的吃不习惯成品油的主要原因
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