米饭去糖的方法如下:
1. 将米饭放入锅中,加入适量的水,用中火煮开。
2. 等米饭煮熟后,将米饭倒入一个大碗中,用勺子或者筷子轻轻翻动,让米饭松散开来。
3. 将锅刷干净,重新加水烧开。
4. 将松散的米饭放入锅中,用中小火慢慢翻炒,直到米饭变干,表面出现焦黄色。
5. 关火后将米饭倒入另一个干净的碗中,用筷子或者勺子轻轻拨散,让热气散发出来。
6. 最后用风扇或者电扇吹风,让米饭迅速冷却即可。
注意事项:
1. 在炒米饭的过程中要不断翻动,以免糊底或者烧焦。
2. 如果喜欢口感更松软的米饭,可以在炒之前加入一些油或者牛奶。