南宁粉饺的粉饺皮是怎么做的（广西人用粘米粉做粉饺的皮怎么做）

方法/步骤

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将大米制作成米浆，"生熟浆"是以蒸熟的大米浆，加生米磨成的大米浆，混合搅拌后所得。

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"生熟浆"揉搓成团，经静置一夜后，微带酸味，而后搓擀成粉饺皮。

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粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎，搅拌而成。