北方香菜什么季节最便宜（香菜一般几月份的价格最好）

北方香菜11-3月比较便宜。

一年中清明节香菜最贵，正常情况下，一年内在同一块地最多可以种植三次，香菜的适宜生长温度为17℃至20℃，如果在每年4月初播种，5月下旬就有收获，到6—10月就可以大量上市，这个时候的香菜比较走俏，价格也较贵，而11月—3月上市的香菜，价格比较稳定。

香菜适合凉冷的天气种植，成株耐寒冷天气，在北方基本都是夏末秋初开始种植，秋末开始食用，可以一直采摘到第二年的春末夏初，香菜产量高，可以反复采摘。香菜刚开始采摘时，产量不高，所以价格较贵，随着产量的升高，价格会慢慢的下降，到第二年春末，香菜快凋谢时，价格最便宜！