底物磷酸化,又称底物水平磷酸化,是细胞从二磷酸腺苷(ADP)中生成三磷酸腺苷(ATP)的生化过程,发生在细胞质中,是糖酵解代谢途径中的重要步骤。
ATP是一种辅助因子或辅酶,这意味着,尽管它本身不是蛋白质,但它在驱动反应、传递能量和作为细胞的燃料来源方面是必不可少的。线粒体利用底物水平磷酸化的副产品来产生为了通过底物磷酸化产生ATP,一个无机的磷酸基团必须从一个能量更大的分子转移到ADP上。磷酸基由四个氧原子组成,与一个中心磷原子结合并带负电荷。
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