羊肉串烤几分熟最好吃（羊肉串烤几分熟口感最好）

我一般烤八成。根据自己的口味了，一般就是发白以后再烤一分钟就可以了。看上去肉黄黄的那样，一般来说，烤出一道美味的羊肉串大约需要15到20分钟的时间，但是这也与火的大小，肉串的大小是有关系的，如果你串的串儿是比较大的，烤的时间相对来说就要长一点，但是如果是小串儿的话，时间就可以稍微的缩短一点了。

羊肉串烤至8分熟味道最好吃、最香，所以在7分熟的时候撒孜然和辣椒最好。大概烤九分熟，就可以将肉块离火，然后放置3～5分钟，经过肉块自身的传热功能，