云庆菜是什么（云台菜是什么菜图片）

野苋菜。

云星菜是野菜的一种，它的学名叫苋菜，外表葱茏，口感鲜嫩，味道略有苦涩，平常可以凉拌也可以做馅。这种云星菜的营养价值尤其高，对于人体有多种益处。促进骨骼发育云星菜是难过的高钙食材，它含有大量易于人体吸取的微量元素钙，能增进人体骨骼发育，尤其适宜那些处于生长发育期的青少年食用

野苋菜

在我的印象中,母亲做的“溻饼”通常以两种菜为馅,一是野菜“云庆菜”,二是韭菜。老家的“云庆菜”其实就是“野苋菜”,春天里不管是田野、菜园或是荒野,到处可以看到它的踪影。