营养元素每100克
热量25.00
大卡蛋白质1.00
脂肪0.20 克
碳水化合物5.80 克
膳食纤维1.50克
圣女果富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒及β-胡萝b素、多种维生素、柠檬酸、苹果酸，其果皮中还含芦丁。
它是茄科、番茄属栽培变种。一年生或多年生蔓性草本。枝条具强烈气味。
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