挂壁面做法

将清水烧开，一定要完全煮沸，将面条分次放进去，一次全放的话可能会将面条黏在一起，用筷子拨弄面条，等水沸腾的状态时再加入一点凉水。

等加入的凉水也煮开之后，就可以加入青菜了，等青菜也煮开之后，可以适当的加入一点食盐，香油。这样一份清水挂面条就做好啦。