马齿苋木耳肉的做法（马齿苋炒猪肉的做法大全）

马齿苋摘洗干净，沥水备用。

水发木耳洗净，沥水备用。

备好蒜末和葱花，装入小碗中。

起锅烧油至冒烟，倒入小碗内爆香。

再加入剩下的所有调料，拌匀备用。

就着油锅，倒入适量清水，加盐烧开。

放入马齿苋和黑木耳，大火，翻拌均匀。

沸腾后，捞出沥水，放入凉开水中浸泡5分钟。

5分钟后，捞出沥水，装入盘中。

把料汁倒在上面即可。

1、把 马齿苋、木耳焯水待用

2、把焯好的马齿苋、木耳自然放凉后，放入准备好的小米椒及蒜蓉

3、最后加入少许盐、酱油及陈醋拌匀就可以了，这个小凉菜及简单又好吃