是羟基(-OH)所在碳(即羟基碳)连有一个碳(或取代基)的醇
中文名
伯醇
外文名
Primary Alcohol
解释
羟基相连的碳原子有2个氢为伯醇
结构简式
为R-CH2-OH
特点
易被氧化
简介

甲醛反应生成伯醇
化学性质
1)伯醇易被氧化剂氧化为醛和羧酸R-CH2-OH→R-CHO→R-COOH
2)伯醇易发生SN2亲核取代反应,在一定条件下也可以发生SN1亲核取代反应.
3)伯醇易在浓硫酸的催化氧化作用下发生消去反应或缩合反应。
例:(浓硫酸170摄氏度加热)C2H50H→CH2=CH2(乙烯,气体)+H2O
(浓硫酸140摄氏度加热)2C2H50H→CH3CH2OCH2CH3(乙醚,液体)+H2O