安徽麦酵子吃法（安徽的米酵子怎么做）

首先准备一个碗，将麦酵子倒入，然后放入两个鸡蛋搅拌，接着放入白砂糖再搅拌，接下来放入微波炉加热两分钟，拿出来倒入冰水，直接吃。

你说的就是麦仁酵子吧， 做好的麦仁酵子，直接就可以拿来吃，然后煮粥也可以做汤也行，我最喜欢的吃法就是做汤里面打两个鸡蛋，放两块冰糖，喝着太舒坦了。