西红柿包肉的做法（西红柿做法大全）

下面是一个简单的做法:

材料:

- 猪肉馅100克

- 西红柿3个

- 姜片2片

- 大葱1根

- 生抽1汤匙

- 料酒1汤匙

- 盐适量

- 鸡精适量

- 香油1汤匙

- 食用油适量

步骤:

1. 猪肉馅放入碗中,加入生抽、料酒、姜末、大葱、盐、鸡精搅拌均匀,使其充分地吸收了水分。

2. 西红柿切成小块,放入开水中焯水,煮烫一下后捞出,去皮。

3. 把西红柿和肉馅混合在一起,搅拌均匀。

4. 用一个干净的饺子皮,把肉馅放在饺子皮中心,然后用饺子皮包裹起来。

5. 把饺子包好后,放入蒸锅中,用中火蒸10分钟左右,直到饺子熟透。

6. 在蒸好的饺子上淋上一些香油,撒上一些葱花即可。

材料:1西红柿三个2猪肉二百克3葱姜五十克

做法如下:首先把猪肉和葱姜剁馅备用，西红柿切成两半把瓤扔掉塞满肉馅。放入锅中炸至金黄在复炸一遍就可以了。