调和油可以炒菜吗（调和油为什么不建议吃）

调和油是一种混合多种植物油的食用油，通常包括大豆油、菜籽油、葵花籽油等。这种油有较高的烟点和中性的味道，适合高温烹饪和多种用途。因此，调和油是完全可以用来炒菜的。它可以承受高温烹饪而不会产生有害物质，同时也不会给菜肴带来过重的味道。使用调和油炒菜可以确保菜肴的口感和原汁原味，是一种健康和实用的选择。因此，如果没有其他更好的选择，调和油绝对可以用来炒菜。

可以炒菜。

调和油是用两种次上的油按照比例调和而成，它也以用于炒菜、油炸食品用，它由于是调和油不要长期食用，轮换其油食用油。