“鲍鱼”谐音“抱余”，寓意年年有余、财源广进；象征富贵花开。鲍鱼音同饱余，故其吉祥寓意为富贵
鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为餐桌黄金，海珍之冠，其肉质细嫩，营养丰富。
鲍鱼”在古代，是一种很珍贵的美食。在现代参加婚宴，也有一道“蚝汁烧鲍鱼”的美味，撑起门楣。
而“鲍鱼”谐音“抱余”，人们认为寓意吃的了年年有余，富贵花开。
蚝汁烧鲍鱼
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