红高粱年糕的做法(红高粱年糕正宗水磨年糕)

红高粱年糕的做法(红高粱年糕正宗水磨年糕)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-20 13:31:27

红高粱年糕的做法

主料

香蕉1500g

 枣(鲜)500g

辅料

南山益生菌酸奶适量

步骤1

香蕉~实际上用了8个大香蕉

步骤2

找个干净的容器把香蕉打成泥

步骤3

搅拌的差不多了

步骤4

将香蕉泥倒入高粱面,最后觉得有点干,还加了一小盒酸奶 

步骤5

加入红枣

步骤6

然后就像蒸窝窝头一样开始做了

步骤7

蒸笼上抹油,把做好的年糕摆好

步骤8

足足两笼屉~中火蒸熟即可~因为比较多,所以,大概蒸了四十分钟

高粱四分之一糯米先浸泡一周左右,打成粉浆,陈定一夜,去除多余水份,做成型,上锅蒸熟就行了

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