一筷子菜有多少克（学校一勺菜大概多少克）

一筷子菜有10克。人体每天都要摄入适当的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。吃蔬菜对人体的健康十分重要，蔬菜能为人体提供丰富的维生素C，维生素B1胡萝卜素，烟酸等，能补充人体的需要，维持人体的健康，并能帮助人体抗坏血病，保护视力，缓解疲劳等。

蔬菜含有丰富的钙，铁，铜等矿物质，对维持人体的骨骼和内脏的健康发挥着重要的作用，还能预防缺铁性贫血的发生。

蔬菜能提供丰富的膳食纤维给人体，促进人体的消化，防止便秘的产生。

这个还真是不好估计~ 四张中等大小的白菜叶子大概有200g，炒出来一小盘~ 能用筷子夹起来的一小块豆腐25-30g~ 其它的我也不知道